Obľúbená rakúska kaviareň Aïda sa stiahla zo Slovenska
Rakúska sieť cukrární a kaviarní Aïda ukončila svoju činnosť na Slovensku po necelom roku od otvorenia prvej prevádzky v Bratislave. Zatvorenie jedinej pobočky, ktorá sa nachádzala v obchodnom centre Nivy, nie je len dočasné prerušenie, ale definitívny koniec jej pôsobenia na slovenskom trhu. Podľa vyjadrenia rakúskej centrály Aïda došlo k ukončeniu spolupráce s doterajším prevádzkovateľom, čo znamená, že pobočka už nemôže používať značku Aïda.
Spoločnosť v oficiálnom stanovisku potvrdila, že prevádzka kaviarne v Nivy Mall momentálne nie je otvorená. Hovorca Aïdy, Stefan Ratzenberger, uviedol, že dôvodom uzavretia ich prevádzky je porušenie požadovaných štandardov zo strany franšízového partnera, ktorý prevádzkoval pobočku v Bratislave. Podľa vyjadrenia spoločnosti kladú dôraz na vysokú kvalitu a dodržiavanie jedných prevádzkových štandardov vo všetkých svojich prevádzkach.
Aïda a jej pôsobenie na slovenskom trhu
Značka Aïda je vo Viedni známa a obľúbená, s približne tridsiatimi prevádzkami. Na Slovensko prišla s jedinou pobočkou, ktorá mohla slúžiť ako test na trhu v Bratislave. Prevádzka bola otvorená v decembri 2024, no už po krátkom čase sa rozhodla opustiť našu krajinu.
Odchod Aïdy sa deje v čase, keď slovenský trh kaviarní zažíva značné zmeny a je rozdelený medzi veľké medzinárodné reťazce ako Tchibo, McCafé či Starbucks, ktoré si podiel na trhu upevnili. Kaviarne pôsobiace v kníhkupectvách, ako Panta Rhei či Martinus, takisto ovplyvnili hospodársku situáciu v kaviarenskom segmente.
Dôvody pre uzavretie prevádzky
Hlavným dôvodom uzavretia Aïdy v bratislavskom obchodnom centre je porušenie štandardov, ktoré prevádzkovateľ nezvládol dodržať. Rakúsky franšízový partner neustále nedodržoval požiadavky na kvalitu a konzistenciu, čo viedlo k ukončeniu spolupráce. Ratzenberger uviedol, že otázka ochrannej známky a licencií je predmetom „právneho vyjasňovania”, a tak sa firma snaží v tejto súvislosti získať prehľad o situácii.
Nákupné centrum Nivy takisto potvrdilo, že zatvorenie súvisí s licenčným vzťahom prevádzkovateľa k značke Aïda. Marketingová manažérka centra, Beáta Móriová, zdôraznila, že ide o záležitosť medzi nájomcom a poskytovateľom franšízovej licencie.
Možný návrat Aïdy na slovenský trh
V závere svojej komunikácie Aïda naznačila, že ukončenie prevádzky neznamená definitívny koniec na Slovensku. Podľa vyjadrenia Ratzenbergera ostáva značka otvorená ďalšiemu pôsobeniu na slovenskom trhu, avšak len v prípade, že ich budúce lokalizácie budú spĺňať požadované prevádzkové a značkové kritériá. Takéto vyhlásenie naznačuje, že Aïda si je vedoma výhod slovenského trhu a jeho potenciálu pre ďalšie rozšírenie.
Aïda sa stala opäť predmetom diskusií, pričom jej situácia je zrkadlom väčších problémov, ktoré sa objavujú na trhu s kaviarenskou kulturou na Slovensku. Prípad Aïdy môže slúžiť ako varovanie pre ostatné značky, ktoré zvažujú vstup na slovenský trh.
