Taktika expanzie Bolt Food na slovenskom trhu donášky jedla
Od svojho príchodu na scénu sa spoločnosť Bolt Food zaoberá zmenami v správaní zákazníkov a dynamikou trhu. V rozhovore generálny manažér Jakub Moško prerozprával, ako sa donáška jedla po pandémii transformovala. Dnes ju ľudia nevnímajú len ako spôsob, ako sa najesť, ale aj ako efektívny spôsob, ako ušetriť čas, ktorý môžu využiť na iné dôležité aktivity.
Moško tiež nezabudol spomenúť, že po pandémii sa situácia na trhu zmenila. „Rast počas covidu bol brutálny, no biznis sa po ňom spomalil a začal sa odznova. Dnes sa snažíme o organic growth,” povedal. V súčasnosti vidí obrovský potenciál rastu, najmä vo vzájomnej konkurencii s inými donáškovými službami, ako sú Wolt a Bistro.
Rast a potenciál trhu
Podľa Moška, v posledných dvoch rokoch vzrástol segment donášok na Slovensku o desiatky percent. „Sme v počiatočnej fáze a preto veríme, že celý segment je ešte na zelenej lúke,” vyhlásil. Nastupujúca generácia zákazníkov, ktorá sa nebojí experimentovať s rôznymi aplikáciami, sa tak stáva hnacou silou rozvoja.
Ako dodal, Bolt Food má ambície získať podiel trhu od svojich konkurentov priamo prostredníctvom kvality služieb a ponúkanej hodnoty. „Naším cieľom je zabezpečiť nielen najnišie ceny doručenia, ale aj najlepšiu zákaznícku skúsenosť,” uviedol Moško. Dôležité je podľa neho aj to, že väčšina zákazníkov už nemá tendenciu iba siahnuť po zľavách.
Umelá inteligencia v logistike
V poslednej dobe zohráva umelá inteligencia kľúčovú úlohu v správe a optimalizácii služieb Bolt Food. „Kuriérske procesy sú riadené AI, čo umožňuje efektívnejšie nakladanie s objednávkami,” vysvetlil Moško. Vďaka analýze historických dát sú schopní predvídať dopyt v závislosti od vonkajších faktorov, ako je počasie, a tak prispôsobovať svoje operácie v reálnom čase.
Naozaj ambiciózne plány ohľadom autonómnych vozidiel a dronov v doliehaní na miestny trh sú podmienené legislatívou, ktorá zatiaľ neumožňuje ich implementáciu na Slovensku. „Chceme testovať technológie, ale musíme počkať, kým sa situácia zlepší,” dodal Moško.
Digitalizácia a budúcnosť donášok
Pohľad do budúcnosti ukazuje jasnú ambíciu získať korisť aj z oblasti rýchlej donášky potravín alebo iného tovaru. „Boli sme úspešní s doručovaním jedla, ale radi by sme sa posunuli smerom k potravinám a drogérii. Chceme expandovať a diverzifikovať naše služby,” avizoval Moško.
Podľa jeho slov rast nielen medzi novými mestami, ale aj v tom, kde už pôsobia, je nevyhnutný. Na perfect splnenie tejto ambície sú potrebné inovatívne prístupy zo strany technológie a prevádzky.
Takéto dedukcie z trhu, správanie zákazníkov, investície do technológie a zameranie na driverov trhu ukazujú, že Bolt Food má rozbehnutý víťazný plán k aktivite v rýchlo sa meniacom sektore donáškových služieb.
