Vyvrátili najväčší mýtus o alkohole: Ako je to naozaj s jeho vplyvom na zdravie
Nová analýza, ktorú pripravili renomovaní vedci, priniesla radikálny pohľad na to, aký vplyv má alkohol na ľudské zdravie. Doterajšie názory, ktoré obhajovali umiernenú konzumáciu alkoholu ako niečo prospešné, sa vďaka tejto štúdii dostali do nových súvislostí, ktoré prekvapujú aj odbornú verejnosť.
Analýza s názvom „Alcohol Intake and Health Study“ zverejnená na portáli Journal of Studies on Alcohol and Drugs odhalila významné metodické chyby v predchádzajúcich štúdiách, ktoré sa zaoberali vplyvom alkoholu. Zatiaľ čo niektoré staršie výskumy tvrdili, že pohár vína denne má pozitívny účinok na srdce, nová štúdia ukazuje, že táto myšlienka vychádzala z skreslených údajov.
V rámci výskumu využil tím vedcov na čele s Kevinom Shieldom z Torontskej univerzity podrobné zdravotné štatistiky a vytvoril sofistikovaný matematický model prispôsobený skutočným celoživotným abstinentom. Tento prístup eliminoval skreslenie známe ako „sick-quitter bias“, ktoré v predchádzajúcich štúdiách ovplyvnilo výsledky tým, že medzi abstinentov zaradilo aj tých, ktorí prestali piť z dôvodu zdravotných problémov.
Výsledky tejto novej štúdie dnes varujú, že konzumácia alkoholu v akýchkoľvek množstvách, ktoré sú považované za umiernené, môže mať závažné zdravotné dôsledky. Autori zistili, že už pri dosiahnutí siedmich nápojov týždenne sa riziko úmrtia v dôsledku konzumácie alkoholu zvyšuje nad jedno úmrtie z tisíc a pri ôsmich a pol nápojoch týždenne už stúpa na jedno úmrtie zo sto.
Zaujímavé je, že množstvo vypitého alkoholu a spôsob jeho konzumácie majú zásadný vplyv na riziko vážnych zdravotných problémov. Napríklad nárazové pitie, kde jednotlivci vypijú väčšie množstvo alkoholu naraz, dramaticky zvyšuje riziko infarktu, mŕtvice či smrteľného úrazu, najmä u mladších dospelých.
Vedci na záver apelujú na potrebu prehodnotiť prístup k alkoholu v spoločnosti a navrhujú sprísnenie legislatívy a zdanenia alkoholu. Napríklad by mali byť zavedené prísnejšie limity na konzumáciu alkoholu a zlepšiť vzdelávanie o jeho nebezpečenstvách. Podľa prieskumov má len 56 % dospelých Američanov vedomosť o prepojení medzi alkoholom a rakovinou, čo naznačuje, že je potrebné zlepšiť osvetu v tejto oblasti.